A banana é um excelente alimento para atletas de alto nível e não atletas. Segundo a nutricionista americana Nancy Clary, esta fruta ajuda a repor o potássio perdido com a transpiração. Esse mineral também protege contra a hipertensão arterial. Além de rida em potássio, a fruta contém fibras e pouca gordura. Numa banana de tamanho médio há cerca de 100 calorias.
Texto_Antônio Marinho
Fotografia_Enéas Bispo de Oliveira.
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